Popis
Hnedá šošovica je bohatá na bielkoviny, ktoré tvoria až 20% nutričných hodnôt. Patrí medzi rastliny so zdrojom kvalitných sacharidov, ktoré zasýtia na dlhú dobu. Neobsahuje lepok, je zdrojom minerálov (vápnik, fosfor, železo) a vitamíny (A, B, C a E). Patrí medzi vysoko energetické potraviny s nízkym obsahom tuku. Kyselina listová a železo obsiahnuté v šošovici zabraňujú chudokrvnosti.
Zloženie: 100% BIO hnedá šošovica.
Skladovanie: Na tmavom, suchom a chladnom mieste.
Krajina pôvodu: Slovensko
Príprava: Šošovicu hnedú namočte na 2 hodiny, prepláchnite a varte do mäkka.
Výživové údaje na 100 g:
– Energetická hodnota 1 581 kJ / 378 kcal
– Tuky 2,2 g, z toho nasýtené tuky 0,4 g
– Sacharidy 59 g, z toho cukry 2,0 g
– Bielkoviny 25 g
– Soľ 0,02 g
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.