Popis
Kolumbia je tretím najväčším producentom kávy na svete a prvým, čo sa týka produkcie odrody Arabica. Produkovaná káva je vo všeobecnosti považovaná za kvalitnú, jemnú a chuťovo vyváženú. Podmienky na pestovanie kávy sú takmer dokonalé – hornatý terén, tropická poloha, vysoké zrážky, optimálne množstvo slnečného svetla a relatívne mierne podnebie. Vďaka tomu je káva z Kolumbie mnohými považovaná za najlepšiu na svete. V roku 2011 UNESCO vyhlásilo „Coffee Cultural Landscape of Colombia“ za miesto svetového dedičstva.
Spracovanie: mokré – prané
Chuťový profil: Výborná a vyvážená svieža káva s kakaovým nádychom a širokým spektrom ovocných tónov.
Acidita: Stredná
Horkosť: Nízka
Odporúčaná príprava: Espresso, mokka kanvica, turecká káva, filtrovaná káva.
Stupeň praženia: Omni Roast
Krajina pôvodu: Kolumbia
Skladovanie: Skladujte v suchu.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.